Ya está en la calle ‘La Agenda del Olivar’, una valiosa herramienta para iniciarse en el mundo oleícola de cara a la campaña 2016/2017. Editada por el periodista jienense Asensio López, la Agenda es un cuaderno-dietario que tiene la particularidad de que comienza el 1 de octubre y termina el 30 de septiembre del año siguiente, igual vigencia que la propia campaña oleícola o que el año hidrológico. A lo largo de 170 páginas, la Agenda es una buena oportunidad para iniciarse s en las definiciones de los aceites de oliva y de lo que supone este sector estratégico. También incluye informaciones relacionadas con las Denominaciones de Origen Protegidas; las bondades del aceite de oliva virgen extra; un calendario de labores del olivar o artículos de expertos del sector. La Agenda del Olivar se puede reservar en asensio@prensajaen.com al precio de diez euros.