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Rota

En marcha la II Ruta de la tapa de pescado “a la roteña”

Desde ayer catorce establecimientos locales ofrecen tapas elaboradas con la receta clásica de la salsa 'a la roteña'

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  • II Ruta de la tapa a la roteña -

14 bares y restaurantes ofrecen desde este jueves sus mejores propuestas en esta ruta impulsada por la Delegación de Promoción Turística y AECIRO.

El Tronío Tapeo Con Arte, ganador de la primera edición de la ruta de la tapa “a la roteña” ha sido este jueves el punto elegido para inaugurar y poner en marcha la segunda edición de esta ruta que impulsa la Delegación municipal de Promoción Turística y AECIRO, para promocionar nuestra receta “a la roteña”, como la Urta a la Roteña, y los diferentes establecimientos que forman parte de esta actividad.

Daniel Manrique de Lara, alcalde accidental y la delegada de Promoción Turística, Yolanda Morales, así como representantes de Aeciro Rota, han asistido al inicio de esta ruta, que echa a andar coincidiendo con la Fiesta de la Urta, que se inaugura esta misma noche.

La segunda ruta pone a disposición de vecinos y visitantes la posibilidad de disfrutar de las distintas propuestas de receta de pescado o marisco “a la roteña” que han preparado catorce bares y restaurantes de la localidad: el bar mercado central ‘La Merced’, Colmado Santamaría, bar ‘La Concha’, chiringuito Africano, ‘El Perejil’, ‘La Antigua’, taberna ‘La Pepa’, ‘El callejón de Cádiz’, ‘El Tronío’, ‘La Moderna’, ‘Las Tres Calles’, bar ‘Crema’, restaurante Costa Rica Hotel Caribe, y el restaurante ‘La Terraza’ del campo de golf de Costa Ballena.

Además, también se premiarán las mejores tapas de esta ruta. Los Premios del concurso de esta segunda edición para los que se presenten a ambas categorías serán para la Mejor tapa Tradicional, y para la Mejor tapa Innovadora.

Estos premios se determinarán a través de votación popular. Para la votación de ambas modalidades, los ciudadanos deberán haber pasado por seis de los establecimientos participantes. Para ello se facilitará un pasaporte que deberá ser sellado y firmado. Habrá una urna para poder votar instalada en la Oficina de Turismo del Palacio Municipal Castillo de Luna, abierta de Lunes a Domingo de 10:00 a 13:30 y de 18:00 a 21:00 h., y también se podrá depositar el pasaporte en algunos de los establecimientos participantes.

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